チーズ・目玉焼きのせハンバーグ
基本のハンバーグに、チーズと目玉焼きをのせたデラックスハンバーグです！
◇作り方◇
1）ハンバーグは、
基本のハンバーグの作り方と
同じように作る。
2）フライパンに油を熱し、
ハンバーグの両面に
軽く焼き色をつける。
3) ハンバーグに火が通ったら、
ハンバーグの上にとろけるチーズをのせて
ふたをしてチーズがとけたら火をとめる。
4）別のフライパンにサラダ油を熱して、
たまごをボウルに割りいれてから
フライパンにいれて目玉焼きを作る。
（黄身のかたまり具合は、お好みでどうぞ）
5) お皿にチーズハンバーグをのせて、上に目玉焼きをのせる。
6）しょうゆ、ケチャップを小鍋に入れて火にかけ、少し煮詰めてから
パセリのみじん切りをあわせてソースを作り、
ハンバーグにかける。
